三种宝宝饺子馅 宝宝辅食食谱

12个月以上
正好也快过年了，我打算把我家里，最常给宝宝做的3种饺子馅搭配，分享出来，牛肉的、猪肉的、虾仁的，混合各种蔬菜一起，营养绝对均衡。

用料  

三种宝宝饺子馅 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   猪肉泥150克 / 虾仁50克
   白菜40克 / 胡萝卜20克 / 木耳15克
   辅料：油 / 葱花 / 葱段姜片 / 柠檬片
   酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉 / 盐
   · 营养搭配 ·
   给宝宝补铁，补充蛋白质
   补充维生素，补充膳食纤维，促进肠道蠕动

2. 碗中放入葱段、姜片，加入沸水，静置20分钟。

3. 虾仁去除腹部、背部的虾线，用柠檬片或者姜片，腌制10分钟去腥。你也可以直接把柠檬汁滴入虾仁中腌制，效果更好。

4. 等到虾仁腌制完成后，用刀充分剁碎，越细碎越好，最终是细腻的、粘稠的虾泥状。

5. 剁好的虾泥加入到肉馅中，加入1勺植物油、1勺酱油、1勺素蚝油、1勺鲜菇粉、一点点盐，撒一小把葱花。

6. 最后加入20克浸泡好的葱姜水，顺着同一方向，充分搅拌上劲儿。葱姜水你们可以分多次加入，去腥的同时，让肉肉吸饱水分。

7. 木耳放入沸水锅中焯水一次，然后捞出。

8. 将白菜、胡萝卜、木耳分别切成碎末。

9. 最后白菜、胡萝卜、木耳全部加入肉馅中

10. 搅拌均匀即可。

11. 牛肉芹菜香菇馅

12. · 参考月龄 ·
    12个月以上，对食材不过敏的宝宝
    
    · 食材准备 ·
    牛肉150克 / 芹菜30克 / 香菇1个
    辅料：葱花 / 葱段姜片 / 酱油
    素蚝油 / 鲜菇粉 / 盐
    
    · 营养搭配 ·
    给宝宝补铁，补充维生素和矿物质
    补充氨基酸等营养元素

13. 碗中放入葱段、姜片，加入沸水，静置20分钟。

14. 牛肉馅中加入一小把葱花、2勺植物油、1勺酱油、1勺素蚝油、1勺鲜菇粉、一点点盐。

15. 然后倒入40克浸泡好的葱姜水，顺着同一方向，充分搅拌上劲儿。葱姜水你们可以分多次加入，去腥的同时，让肉肉吸饱水分。

16. 芹菜、香菇分别放入沸水锅中焯水，然后捞出切成小丁。

17. 将芹菜、香菇一起加入到肉馅中

18. 充分搅拌均匀即可。

19. 虾仁玉米紫菜馅

20. · 参考月龄 ·
    12个月以上，对食材不过敏的宝宝
    
    · 食材准备 ·
    虾仁150克 / 紫菜5克
    玉米粒40克 / 胡萝卜20克
    辅料：油 / 鲜菇粉 / 柠檬
    
    · 营养搭配 ·
    给宝宝补碘，补充维生素
    补充膳食纤维，补充蛋白质

21. 虾仁去除腹部、背部的虾线，用柠檬片或者姜片，腌制15分钟去腥。你也可以直接把柠檬汁滴入虾仁中腌制，效果更好。

22. 紫菜提前浸泡5分钟左右。

23. 等到虾仁腌制完成后，用刀充分剁碎，越细碎越好，最终是细腻的、粘稠的虾泥状。

24. 胡萝卜切成小丁状，泡好的紫菜同样切的细碎。

25. 将紫菜碎加入到虾泥中，然后加入玉米粒、胡萝卜丁。

26. 最后加入2勺植物油、1勺鲜菇粉、一点点盐，调味。

27. 将所有食材搅拌

28. 充分搅拌均匀即可。