苹果蛋黄球 宝宝辅食食谱

“参考月龄：8个月以上
又软糯又香甜，完全可以覆盖蛋黄的味道，宝宝吃的时候就像在吃水果呢。
外观是宝宝最喜欢的圆滚滚小球形，颜色又超级鲜艳，宝宝一定会想要抓着尝一尝的！”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

苹果蛋黄球 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：山药80克、苹果30克、胡萝卜6克、熟蛋黄1个 辅料：奶粉
   操作时间：20分钟
   难度分析：初级

2. 山药去皮、切成小块。
   
   *山药切薄一点会煮熟的更快。

3. 苹果、胡萝卜分别去皮，切小丁。
   
   *如果自家宝宝的月龄较大，切丁的时候可以适当切大一点，锻炼宝宝的咀嚼能力。如果月龄较小，一定要切的细细碎碎的，以免呛到宝宝哦。

4. 将山药块、胡萝卜苹果丁，全部放入蒸锅内，蒸15分钟。
   
   *这一步，如果宝宝是便秘状态，就直接用新鲜的苹果丁。如果想要止泻，就上锅和胡萝卜丁一起蒸。

5. 熟透后取出。

6. 山药倒入碗中，并加入蛋黄。
   
   *如果自家娃的月龄已经大了，可以把蛋清也倒入碗中。

7. 将山药和蛋黄捣成泥状。
   
   *因为食材蒸完后已经很软了，所以用勺子压成泥也可以。

8. 再加入苹果胡萝卜丁，搅拌均匀。

9. 取适量蛋黄泥放入手中，揉成球状。
   
   *妈妈要根据宝宝的咀嚼能力掌控蛋黄球的大小。

10. 揉好以后就是这个样子哒。

11. 表面撒上适量奶粉。配方奶粉就可以哦。

12. 圆滚滚的苹果蛋黄球就完成啦。不用二次蒸煮，就可以直接喂给宝宝吃，是不是方便又简单？
    
    *胡萝卜丁和苹果丁，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。而宝宝用小手抓着小球吃又可以锻炼抓握能力，简直是一举多得了！

小贴士

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