可乐鸡翅-第一口可乐先喝
可乐的第一口值2.99,所以我喝了两口。
今天下班在超市闲逛,明天要准备朱老板的便当🍱2020年的最后一个月要继续加油呀💪
用料
鸡翅 | 6个 |
可乐 | 1瓶(罐装) |
老抽 | 0.5勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
芝麻 | 适量 |
可乐鸡翅-第一口可乐先喝的做法
1.买回来的鸡翅先加水和料酒泡——去血水;
2.改刀,方便入味3.不粘锅倒油煎一煎
4.两面都煎一下看到鸡皮收紧之后在加少许料酒(我这个做晕菜喜欢放料酒),加点生抽老抽,再煎一会5.倒入可乐,盖过鸡翅,盖上盖子煮一会
当心沸锅!!!盖子可以不用盖严实哈!!!6.可乐汁收干汁后,加少许盐和芝麻,翻一下出锅就好啦
甜口的鸡翅来啦~~~7.明天午餐和晚餐的便当🍱准备好啦
(PS:我吃减脂餐😭)
小贴士
1.买回来鸡翅先泡泡去血水,泡鸡翅的时间可以先做其他的菜;
2.可乐煮的时候当心沸锅,可能是我的锅太小了;
3.出锅撒上芝麻很棒棒
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