土豆南瓜胡萝卜炖肉
大鱼大肉1.29W
用料
猪肉 | 150g |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1个 |
南瓜 | 200g |
辣椒 | 2~3个 |
葱、姜、蒜 | 适量 |
土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法
将猪肉切手指宽度的块,土豆、胡萝卜、南瓜切块。
首先将猪肉块儿煸炒,待肉炒熟,加适量酱油,盐。将土豆,胡萝卜,南瓜放入,翻炒均匀,加入适量水,盖锅焖熟。
待汤基本收干,加葱,姜,蒜。出锅。
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