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砂锅啤酒猪脚

家常菜1.34W
砂锅啤酒猪脚的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪蹄 1只
1瓶
姜片 适量
花椒 适量
老抽 1勺
生抽 1勺
适量
八角 1个
桂皮
小米椒 1个
泡椒 1个
鸡精 适量

砂锅啤酒猪脚的做法  

  1. 放入料酒八角香叶桂皮姜,放入猪脚煮开,大概煮十分钟后捞出过冷水,沥干备用

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入一点点火锅底料用小火煮融,放入桂皮八角香叶花椒姜泡椒小米椒,小火炒出香味,放入猪脚大火爆炒,炒几分钟放入老抽生抽鸡精蒜头盐炒出香味放啤酒,煮开后放进砂锅去

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 焖的自己喜欢吃的烂度就可以了

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 完成

    砂锅啤酒猪脚的做法步骤图,怎么做好吃 第5张