牛肉炒芒果

女儿说这是奶奶做得最好吃的一道菜
！奶奶的味道！

用料  

牛肉炒芒果的做法  

1. 把牛肉切片，用多点生油淹20分钟，再用生粉，一点点酱油，料酒搅拌匀备用

2. 芒果去皮切片，不要过于熟的，刚好熟的为最好，容易切片，也炒不烂！

3. 切好姜蒜

4. 热锅下油爆香

5. 放入牛肉爆炒一到两分钟，（根据切的牛肉大小，厚度来定炒几分钟）加入料酒，再加点糖，酱油炒片刻，试味！

6. 最后加入芒果，炒片刻就可以出锅

7. 开吃，好开胃！小朋友一定会喜欢