猪肚菇炒海参
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用料
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
猪肚菇 | 6个 |
洋葱 | 小半个 |
青椒 | 1个 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
糖 | 少许 |
十三香 | 少许 |
猪肚菇炒海参的做法
猪肚菇掰碎用盐腌在哪里,这样菇催。
洋葱,姜蒜,胡萝卜,青椒切碎。
把海参切成条
把姜蒜片放油里爆香。
下海参和胡萝卜炒然后放盐,生抽,糖,十三香。
最后放青椒和洋葱起锅。
猪肚菇炒海参完成了。
小贴士
猪肚菇别忘了要用盐腌一下,这样菇催又可以去掉菇里的味道。
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