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白菜粉丝烧牛肉

家常菜2.1W
白菜粉丝烧牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

实在不晓得吃啥,看看家里剩的就做了

用料  

牛肉 买的现成的卤牛肉切好放了几片
白菜 靠芯子一小颗
姜片 5-10片
生抽 1勺 跳个色
辣椒 4个
根据口味
粉丝 1把
黑胡椒 根据口味
1小勺
4瓣
鸡精 2勺
白糖 1勺

白菜粉丝烧牛肉的做法  

  1. 1.白菜洗净,切除根子的部分,节约一点的话也可以都要

  2. 姜,蒜过油,放干辣椒🌶️,然后下白菜炒软

  3. 水煮,不要太多,加入盐,鸡精,糖调味,一勺料酒(也可不放),放一点酱油增色

  4. 放入泡好的粉丝,煮至透明

  5. 放入牛肉,再一起煮10分钟左右,放黑胡椒调味,出锅