美味佳肴馆邻家爸爸厨房
名称：白萝卜牛腩汤
操作难度：一星
操作时间：2小时30分钟
口味：清爽鲜美
营养价值：高
用料
| 白萝卜 | 1只 |
| 牛腩 | 500克 |
| 八角 | 2到3个 |
| 大葱 | 2到3段 |
| 桂皮 | 1个 |
| 生姜片 | 5片 |
| 鸡精 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 根据口味适量，也可不放 |
邻家爸爸厨房的做法
牛腩洗尽，放入锅中烧开，烧开后倒出，冷水洗尽浮沫
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将牛腩倒入砂锅，加入大葱段，八角，桂皮，姜片，黄酒，加水，想多喝汤的就多加水，砂锅建议3000毫升以上，大火煮开，关小火熬制2小时，加入白萝卜，小火再熬30分钟，即可享受美味了
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小贴士
这个汤每年冬天必喝的汤，口感鲜爽，牛腩鲜美不油腻，脂肪低，营养价值高
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突然有一天闲的慌，后来看见隔壁老王冰箱里剩余的几个菜，接下来就有了这个菜。用料料酒适量洋葱1个五花肉200克芹菜3根蚕豆150克豆角200克玉米1根生抽3勺老抽1勺鸡精3勺食盐适量十三香适量蚝油适量蒜头一大把五花肉炒蚕豆芹菜的做法准备豆角、芹菜、玉米等，蒜头切...
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苦瓜吃腻了炒的，不如换个做法～😆操作简单，对新手友好，少油少盐还健康！用料苦瓜2根猪肉馅300克香菇3朵鸡蛋1个淀粉1勺生抽2勺盐5克胡椒粉2克苦瓜酿肉家常版的做法准备2根苦瓜，3朵香菇，猪肉馅200克（减脂的姐妹们可以换成鸡胸肉馅哦），鸡蛋一个。苦瓜，香菇洗净备用香菇切碎备...
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