超下饭水煮牛肉

第一次做就零失误，而且味道媲美餐厅，简直不要太开心😁享受美食同样也乐于烹饪美食，一起动手做出心中想吃的菜吧🤩

用料  

超下饭水煮牛肉的做法  

1.    1.牛肉切薄片滤干水然后下少许酱油糖盐和生粉腌制十五分钟

2.    2.所有配菜洗好备用，木耳和粉丝可先用热水烫一下捞出

3.    3.热油锅下葱姜蒜大葱干辣椒和花椒爆炒出香味再下豆瓣酱翻炒

4.    4.出热油后加足够摆盘的热水再加少许盐和冰糖调味

5.    5.红汤沸后再分别加入配菜涮八成熟捞出装盘

6.    6.最后涮牛肉八成熟跟红汤一起倒入装盘中

7.    7.把辣椒面，大葱小葱香菜和蒜铺均匀在牛肉上

8.    8.空锅烧热油再浇到菜品上，香喷喷的水煮牛肉出炉啦🤩

9. 9.家常水煮牛肉plus是真的满满的料😍飘香四溢让人垂涎三尺😋

10. 10.看看视频感受下美味暴击😜

小贴士

1.口味，用量以及配菜都可以根据自己的喜好来调整，我这个是五人份的😊
2.爆炒香料的时候一定要下够料，不然加水煮之后口味会淡
3.可在第三步把炒好的料放入小汤包中再加水沸腾，后续捞菜的时候就不会有配料渣了
4.淋热油前加蒜蓉真是神来之笔，喜欢蒜味的小伙伴们可别忘了哦😆
5.做的时候太享受其中都忘了拍步骤图了😂下次一定补上😜期待下次的美食分享吧😉
6.喜欢这道菜的小伙伴不妨亲自下厨尝试一下哦，自己动手也可以媲美餐厅呢😄欢迎留言和收藏食谱😘