乡村洋葱土豆片

用料  

乡村洋葱土豆片的做法  

1. 两个土豆去皮，切片，洗去淀粉。再泡水里加点白醋，这样不容易炒太面

2. 洋葱切条，块都行

3. 锅里下油，烧热加入干辣椒蒜末爆香然后再加十三香

4. 爆香紧接着加入土豆片翻炒

5. 加入洋葱继续翻炒，翻炒一下加入鸡精，盐，还有生抽。觉得颜色太白的还可以少量加一点点的草菇生抽就可以了。适量加一丁点的水，盖锅盖调中小火五分钟左右再翻一下土豆片盖锅盖两分钟

6. 最后出锅前加味精，还有蒜末或者韭菜碎调味。

小贴士

喊你回家吃饭了