小白菜鸡蛋盒子

用料  

小白菜鸡蛋盒子的做法  

1. 面粉➕水放一起

2. 搅拌成面絮

3. 这样子

4. 手揉成团，有点粘，加一点点油继续揉，就好啦
   静止2小时，就是醒面，这样面才有延展性

5. 准备馅，鸡蛋打散炒熟

6. 小白菜焯水，忘记拍图片了，挤干水份切细，放入鸡蛋里，➕盐➕虾米
   搅拌均匀

7. 案板上涂点油，这样防止面太软，粘案板
   揪下一块面，擀大薄

8. 放入馅

9. 这样叠

10. 再把下面叠上去

11. 两边叠上去，两个手拿起来，轻轻拉一下，轻轻哈，这样不会破，还会变薄

12. 放锅里，放上一点油，盖盖子，开小火，慢慢煎

13. 翻面，很快就熟了，因为馅都是熟的，皮很薄

14. 切一下，上桌开吃

15. 好美味的

16. 早餐解决了，你也试试吧