好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍
家常菜1.33W
最家常,最好吃的“干煸花菜🥦”做法。。。简单易操作,下饭妥妥的🤙🤙🤙
用料
花菜 | 小的1个 |
五花肉 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
小葱 | 1根 |
干辣椒 | 4个 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
好吃下饭“干煸花菜🥦”😍😍😍的做法
花菜小的一个,大的半个就够,切成小朵,加入一勺盐。
加入清水,浸泡十分钟,盐能有效的杀死花菜中的虫卵。
十分钟后,用清水冲洗干净,控干水份备用。
葱段,蒜片,干辣椒。
五花肉。。。今天家里木有,用后腿肉代替😅😅😅切片。
热锅烧油,油热下入肉片翻炒至变色。
加入蒜和干辣椒炒香。
加入花菜,大火翻炒两分钟。
加入生抽,白糖。
翻炒至花菜即将熟透,加入葱段和盐。
继续翻炒均匀即可。
装盘。。。
小贴士
无技巧无难度!
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