东菱百味佐料机+虾滑玉米笋
🌽买到新鲜的玉米笋,和虾滑搭配,无油烤制,口感清爽,美味健康!
🉑刚刚入手的东菱百味佐料机,3分钟解锁各种神仙蘸料,四碗标配,大小两个刀头,专刀专用,生熟分开不串味,健康有保证!无线便携,不受场地限制,户外野餐都可以用!套娃设计,一体收纳不占用太多厨房空间!期待用它解锁更多美味!
用料
东菱百味佐料机 | 1个 |
玉米笋 | 6根 |
大虾 | 6只 |
蛋清 | 1大勺 |
淀粉 | 1小勺 |
白胡椒 | 1/5小勺 |
蘸料: | |
小米辣 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 1小块 |
香菜 | 1根 |
小青檬 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻 | 半勺 |
白糖 | 1/2小勺 |
东菱百味佐料机+虾滑玉米笋的做法
玉米笋一切为二
将玉米笋焯水,水开煮2~3分钟,捞出过冷水,沥干水份备用。
虾去壳去虾线,清洗干净,沥干水份。
将虾切大块,放入东菱百味佐料机的绞肉碗中,放入蛋清、淀粉、白胡椒粉。
这款佐料机,无线设计,随处使用不受限!
启动机器,搅打成虾滑。
做好的虾滑装入裱花袋中,将玉米笋摆放在烤盘上,表面挤虾滑。
放入预热好的烤箱,中层180℃烤10分钟。
烤制的过程中我们来做个酱汁,东菱百味佐料机四碗标配,三个佐料碗套娃设计,方便收纳,健康分类不串味!
用东菱百味佐料机将蒜、小米辣、洋葱分别打碎。
香菜切末,小青檬一切为二。
所有食材放入一个佐料碗中,放入白糖、蚝油、生抽、芝麻。
挤入小青檬,搅拌均匀。
烤好的虾滑玉米笋蘸食酱汁即可
小贴士
❤️蘸料中的小青檬可以用柠檬或者醋代替
❤️这款东菱佐料机非常适合搅打各种酱汁配料,佐料碗颜值很高,可以直接当蘸料盘使用!
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