美味佳肴馆萝卜丝炒泥丁
家常菜2.14W
用料
| 泥丁 | 半斤 |
| 白萝卜 | 1根 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
| 盐 | 1小茶匙 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 耗油 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
萝卜丝炒泥丁的做法
准备好新鲜泥丁
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通好泥丁（也可以直接买通好的）。洗净去沙，可以留点泥丁血。
![萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
白萝卜洗净切丝，葱花备用
![萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放油下蒜瓣炒香，下泥丁加料酒爆炒片刻盛出备用
![萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中加油，热油翻炒白萝卜丝，倒入泥丁，适量调料翻炒，撒上葱花盛出
![萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "萝卜丝炒泥丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
可以在炒泥丁时加入点虑好沙的泥丁血，会更鲜甜
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吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形，彩椒切片，胡萝卜切片胡萝卜太难切了，我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
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