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超好吃的土豆排骨!

家常菜6.91K
超好吃的土豆排骨!的做法步骤图

在家的时候我爸爸给我做过几次
然后问他方法 他说排骨得先放油炒炒 然后进高压锅上汽20分钟 就是在高压锅内放点水 然后放个架子搁个碗 排骨里就不要放水了

由于高压锅不在 我用的电压力锅 直接排骨放锅里无水焗模式弄1小时 可放土豆一起 我觉得小土豆更好吃🤣改下刀 (鹌鹑蛋也是可以的)

用料  

排骨 1000克
小土豆一小袋 400克
8片
8粒
适量
生抽 3瓶盖
蚝油 2勺
味精 适量
灵魂葱花 多放点很香
小米椒 10个

超好吃的土豆排骨!的做法  

  1. 不用放香料 就很家常的做法~

    然后蒸好的土豆排骨备用
    蒸出来里面会有汤汁的!

    小米椒切碎 蒜子对半切 姜切片

    锅热下油 油热放小米椒、蒜子、姜片炒香
    放蒸好的土豆排骨 汤汁一起 就可以开始调味了 盐、生抽、蚝油 快收汁可以放点味精 撒上葱花就可以出锅了!贼香!一定得试试!超爱这道菜~ 蒸出来的排骨超香的