超好吃的土豆排骨!
家常菜6.91K
在家的时候我爸爸给我做过几次
然后问他方法 他说排骨得先放油炒炒 然后进高压锅上汽蒸20分钟 就是在高压锅内放点水 然后放个架子搁个碗 排骨里就不要放水了
由于高压锅不在 我用的电压力锅 直接排骨放锅里无水焗模式弄1小时 可放土豆一起 我觉得小土豆更好吃🤣改下刀 (鹌鹑蛋也是可以的)
用料
排骨 | 1000克 |
小土豆一小袋 | 400克 |
姜 | 8片 |
蒜 | 8粒 |
盐 | 适量 |
生抽 | 3瓶盖 |
蚝油 | 2勺 |
味精 | 适量 |
灵魂葱花 | 多放点很香 |
小米椒 | 10个 |
超好吃的土豆排骨!的做法
不用放香料 就很家常的做法~
然后蒸好的土豆排骨备用
蒸出来里面会有汤汁的!
小米椒切碎 蒜子对半切 姜切片
锅热下油 油热放小米椒、蒜子、姜片炒香
放蒸好的土豆排骨 汤汁一起 就可以开始调味了 盐、生抽、蚝油 快收汁可以放点味精 撒上葱花就可以出锅了!贼香!一定得试试!超爱这道菜~ 蒸出来的排骨超香的
-
酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸酸辣辣又带有柠檬果香的滑嫩鸡肉,光看这几个关键字是不是已经开始狂吞口水了呢?真的要强烈安利你,不试真的会后悔!🥣材料:煮鸡腿:鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。酱汁:葱1根、大蒜头3瓣、小米辣2-3个、白芝麻1大勺、油适量,糖1/2大勺、生抽3大勺、醋1/2大勺...
-
牛肉土豆泥+蒜蓉小龙虾的详细做法,牛肉土豆泥+蒜蓉小龙虾做法技巧
孩子爹不知道多少年前看过一个美国电影,说里面的牛肉土豆泥看起来特别好吃,趁着家里有牛肉给他试了一下,好像有那么点儿意思,又不完全是那么回事儿。家常菜嘛,吃呗~...
-
汉堡包必备~牛肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
做汉堡🍔怎么少得了肉饼呢牛肉饼是我家的最爱🎉🎉🎉鲜嫩多汁满口肉香超满足❤️用料牛肉300克生抽1勺蚝油1勺盐1勺糖1/2勺白胡椒粉1勺黑胡椒粉1/2勺姜粉1/2勺面包糠(或淀粉)2勺芝麻油1勺鸡蛋1个汉堡包必备~牛肉饼的做法牛肉用绞肉机绞成有颗粒的肉馅,加入所有调料搅...
-
番茄土豆炖肥牛的详细做法,番茄土豆炖肥牛做法技巧
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...