家庭版的壮馍

经常在小视频里看到壮馍，口水就不断流，今天我们也来做一个！

用料  

家庭版的壮馍的做法  

1. 先加入少量盐，一半开水汤面，一半凉水和面

2. 和成光滑的面团

3. 盖盖子醒发15分钟

4. 准备馅料，肉末，葱姜拼均

5. 擀面，成长方形，切开六边，撒上馅料

6. 拿起一边对折

7. 另一边也对折

8. 折向中间，重复刚才的手法

9. 折成这个样子

10. 再醒发10分钟，擀平

11. 慢慢压平

12. 拿到电饼铛煎，各煎3-4分钟，可以稍加点生粉水煮一煮，比较快熟

13. 出锅

14. 酥脆可口，一刀切下去，嘎吱声！