蒜香培根炒豌豆

收到新鲜采摘的嫩豌豆，立马用小美炒了个蒜香🧄培根🥓炒豌豆，真的太好吃了😋，淡淡的豌豆清香，淡淡的清甜，又粉又耙，炒香的蒜和培根搭配恰到好处[色]

用料  

蒜香培根炒豌豆的做法  

1. 我们开团的豌豆荚去壳留籽
   
   豌豆籽焯水：豌豆籽放入冷水中，加点儿盐，烧开后大概2分钟捞起来，放冷水下冲冲，沥干。备用
   
   吃不完的冷冻保存

2. 2-3瓣蒜放入小美主锅（不喜欢吃蒜的就别放）

3. 设置3秒/速度5切碎

4. 放入切小块的我们团的培根80克、20克油

5. 设置3分钟/温度varoma/反转小勺

6. 放入焯水过的豌豆米250克，1/4茶匙盐、1小勺昆布粉

7. 设置3分钟/温度varoma/反转小勺

8. 装盘出锅

9. 真的太新鲜太好吃了😋 淡淡的豌豆清香，淡淡的清甜，又粉又耙，炒香的蒜和培根搭配恰到好处[色]