酿苦瓜汤，解暑又降火

超喜欢吃，苦瓜这样煮汤也不苦，加上肉沫的加持，无敌

用料  

酿苦瓜汤，解暑又降火的做法  

1. 苦瓜切圈中间掏空
   肉沫加入1勺半淀粉，一小勺盐，还有葱花抓拌均匀，蘑菇切碎，不喜欢蘑菇的也可以不放

2. 直接往苦瓜里面塞满肉沫

3. 放入一点点油，直接电饭高压煲或者高压锅直接煲熟，起锅加入盐调味即可
   喜欢香菜的也记得最后放入香菜，这里忘记买了（香菜永远的神）

4. 超喜欢吃，也超好吃

小贴士

喜欢香菜的一定不能忘记香菜