小白也可以的炒豆芽

健康不费油，的豆芽菜。现在就告诉你“小白”的我是怎么做滴

用料  

小白也可以的炒豆芽的做法  

1. 把青椒，蒜瓣，干辣椒，切好放置一旁。

2. 在把洗好的豆芽放进炒锅里用水抄一下，然后过道冷水，备好。（具体抄多久，我是看见豆芽有点变透明了，就捞起来啦。）

3. 热锅放油，先把蒜片炒香，然后把干辣椒，青椒，放入锅中爆炒。适当撒点盐

4. 倒入凉水过好的豆芽，开始翻炒，大概两三分钟后加入食用盐，生抽调个味，即可。

5. 一份小白操作的炒豆芽就好了😁

小贴士

用冷水冲洗豆芽，可以使豆芽更加脆口