无敌鲜美花菜螃蟹羹

这道菜是舟山地道的做法，新鲜的🦀️和花菜煮在一起，螃蟹的鲜味全部融入花菜和汤汁，连带汤羹都十分鲜美。十二分推荐😋

用料  

无敌鲜美花菜螃蟹羹的做法  

1. 
           花菜切小块，加大量水烧开，螃蟹🦀️修理好去壳去肚肠，切块入锅。
          
         

2. 起锅前加盐，勾芡、洒葱花。起锅！

小贴士

1、花菜不易熟，可以切小一点。
2、若🦀️为冰冻，为防止蟹肉糊，建议用✂️剪块。
3、鲳鱼花菜羹，将🦀️改为🐟鲳鱼即可。