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香辣蛏子

家常菜3.21W
香辣蛏子的做法步骤图,香辣蛏子怎么做好吃

用料  

蛏子 500克
五六片
老抽 1勺
生抽 1勺
1勺
蚝油 1勺
适量
适量
胡椒 适量
小米椒 适量
杭椒 适量

香辣蛏子的做法  

  1. 蛏子吐沙,开水下锅焯水,开口捞出洗净备用

  2. 热油下葱、姜、蒜爆香

  3. 倒入蛏子,加入一勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、黑胡椒、小米辣圈、杭椒圈

  4. 轻轻翻炒上色,出锅!简单美味的香辣炒圣子就完成啦!