今日份小吃|这个薯片鸡翅我吃了一次就爱上了~~
追剧的时候你最爱吃什么?
我先说~~鸡翅和薯片我都要!
薯片鸡翅可以说是今年敲击流行的一种鸡翅做法了,薯片外皮相比较面包糠更松软酥脆,烤箱的做法也减油减脂,算是追剧达人的必有解馋食品啦!
🌟准备材料:鸡翅,薯片,玉米淀粉,鸡蛋液
🌟步骤:
①鸡翅划刀腌制:加入姜,料酒,生抽,盐
②鸡翅依次包裹玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎
③放入烤箱180℃,30mins左右
⚠️注意:鸡翅裹薯片碎的时候比较黏手,不要把鸡翅放在薯片碎里滚,而是将薯片碎洒放在鸡翅上
是不是还蛮简单的~零基础的小朋友们也可以学会,而且过年过节做这个和家人分享很赞啦
用料
葱 | 半根 |
姜 | 3片 |
盐 | 3克 |
鸡翅 | 6只 |
乐事薯片 | 1包 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 0.5克 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 150克 |
今日份小吃|这个薯片鸡翅我吃了一次就爱上了~~的做法
鸡翅划刀腌制:加入姜,料酒,生抽,盐
鸡翅依次包裹玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎放入烤箱180℃,30mins左右
小贴士
鸡翅裹薯片碎的时候比较黏手,不要把鸡翅放在薯片碎里滚,而是将薯片碎洒放在鸡翅上
是不是还蛮简单的~零基础的小朋友们也可以学会,而且过年过节做这个和家人分享很赞啦
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