美味佳肴馆超简单下饭的土豆肥牛煲
家常菜2.13W
一定要多做两碗米饭，家里有孩子我没有辣椒🌶️，如果能吃辣放些小米椒更好吃😋
用料
| 肥牛卷 | 适量 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 一个 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 水 | 半碗 |
| 油 | 适量 |
肥牛卷焯水捞出备用。土豆，洋葱切小块儿备用。蒜切末。
![超简单下饭的土豆肥牛煲的做法图解 做法步骤 第2张]( "超简单下饭的土豆肥牛煲的做法图解 做法步骤 第2张")
把准备好2勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉，适量的盐，再加入半碗清水混合一起搅拌均匀备用。
![超简单下饭的土豆肥牛煲的做法图解 做法步骤 第3张]( "超简单下饭的土豆肥牛煲的做法图解 做法步骤 第3张")
锅里倒油烧热放入蒜末，加入土豆丁和洋葱丁翻炒片刻加入肥牛卷，把提前调好的酱汁儿倒入锅中炖煮收汁儿即可。
![超简单下饭的土豆肥牛煲的做法图解 做法步骤 第4张]( "超简单下饭的土豆肥牛煲的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
菜是特别简单的菜，点开主页视频吧，生抽老抽蚝油已经有盐味儿了，口味淡的不放盐也可以，辣椒可以放些更有味道。奈斯👍
