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咸蛋鸡中翅

家常菜9.6K
咸蛋鸡中翅的做法步骤图,咸蛋鸡中翅怎么做好吃

用料  

鸡翅 12个
咸蛋 2个
青瓜 2条
适量
生抽 适量
适量
5片

咸蛋鸡中翅的做法  

  1. 中翅加盐油生抽姜腌制半小时左右

  2. 咸蛋煮透,取出蛋黄

  3. 青瓜切小段,煸炒备用

  4. 加油把中翅煎熟起锅,把咸蛋黄放至锅中压烂,起泡后放入中翅翻炒,再加入青瓜炒匀起锅即可

小贴士

咸蛋黄一定要煮熟才有效果