适合减脂吃的酸汤肥牛
家常菜2.61W
减脂嘴馋怎么办,吃它呀!
用料
酸汤肥牛料包 | 1包 |
肥牛 | 500克 |
白菜 | 4片 |
香菜 | 5根 |
蒜 | 3瓣 |
适合减脂吃的酸汤肥牛的做法
把水烧开,放姜3片,1勺料酒,加入肥牛过一下,变色就捞,不用太久
捞起旁边备用
准备好这个料包
里面有干辣椒和酸汤
热锅下油,不用太多油,下蒜,炒香,放辣椒,不吃辣的可以不放,炒香后下那个酸汤料包,记得那个一下锅会哔哩吧啦,稍微翻炒一下加入开水
水烧开后,加入白菜,你们也可以不加菜,想吃其他配菜的,啥都可以加,也可以纯放肉
白菜煮软后加入牛肉,如果没白菜的,刚才水开后就加入牛肉,稍微翻一下就好了,因为肥牛刚才焯过水了,已经是8成熟了,然后加入香菜
还有一种做法更香的就是,起锅后加入香菜,白芝麻,热锅下油,淋入碗里,但那个太油了,不适合减脂吃,这个已经很香了
小白都可以变大厨
小贴士
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