懒人无水一锅焖
家常菜1.66W
🥘
懒人无水一锅焖~
食材往锅里一丢
盖上锅盖静待40分钟
开吃🥢
一个字:鲜[色]
用料
冬瓜 | 200克 |
豆腐 | 1块 |
鲈鱼 | 1条 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
葱 | 5根 |
姜末 | 适量 |
花蛤 | 1斤 |
豆瓣酱 | 3勺 |
耗油 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
小米椒 | 5个 |
懒人无水一锅焖的做法
冬瓜垫在最下面 因为冬瓜水份足 容易出汤
然后摆上鱼 和花蛤摆上蒜末 姜末 小米椒
再摆上豆腐 盖上锅盖 焖40分钟
揭盖放上葱花 蒜苗 红辣椒 焖2分钟
没有加一滴水 焖出一锅汤~超级鲜
外面冷飕飕~在屋里吃上一锅热气腾腾的焖锅~满足。
尤其适合懒人🙊
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