美味佳肴馆东北烧大肠头
家常菜3.35W
正中东北味，贼拉好吃
用料
| 肥肠 | 克500 |
| 辣椒 | 2只 |
| 糖 | 30克 |
| 醋 | 一勺 |
| 盐 | 5克 |
| 味精 | 3克 |
| 酱油 | 1克 |
东北烧大肠头的做法
大肠煮好凉了，切好，要肠头。
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辣椒切好，凉油炒糖色，把大肠下锅炒上色，然后放辣椒和其他佐料。
![东北烧大肠头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "东北烧大肠头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
出锅。贼啦好吃。
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小贴士
注意炒糖色，不要炒糊。
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