小美版 洋葱炒肉片
家常菜1.02W
用料
洋葱 | 200克 |
五花肉片 | 150克 |
油 | 10克 |
盐 | 3克 |
生抽 | 10克 |
料酒 | 10克 |
姜片 | 10克 |
蒜切片 | 2瓣 |
小美版 洋葱炒肉片的做法
切好的肉片放网篮,加水没过食材。
设置5分钟/50度/速度5小勺,洗出浮沫和血水,再用水冲洗干净,沥干水份待用。
主锅加油,姜片,蒜片,加入切片的洋葱,沥干水份的肉片,再加入所有的调料。
出锅装盘,趁热享用吧!
小贴士
此款菜用了小美TM6特有的高温食谱烹饪。
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