抖一抖～流动的巴斯克

只要把我拌一伴（抱一抱）幸福简单到可以飞！娇嫩细腻，柔软光滑，迟迟没露面……你懂的，你要好好珍惜！

用料  

抖一抖～流动的巴斯克的做法  

1. 🥧室温软化的奶油奶酪、90克细砂糖搅拌均匀。

2. 🥧分3次加入2个蛋黄、2个全蛋，每添加一次，搅拌均匀再加下一次，不要一次都加入容易搅拌不均匀。

3. 🥧加入200克奶油奶酪搅拌后筛入玉米淀粉，搅拌为浓稠顺滑状态。

4. 🥧将6寸模具里放入大张的烘焙纸，周边围好不要有空隙防止倒入后漏出。纸张边缘不要过高，防止烘烤时高温点着纸张，可以沿模具周边剪下。

5. 🥧烤箱提前预热5分钟，上下火230度25-30分钟。表面焦糊颜色视时间长短自行选择。
   
   🥧我每次都趴在那看它变成烤焦的样子，越焦（娇）越可爱嘛！

6. 🥧放入冰箱冷藏一晚，“待我表皮油韧焦香，便是你我相见之时”。
   
   🥧打入“冷宫”让它自我沉淀一番。第二天就像从甘露寺回来的甄嬛，魅力值达到巅峰！
   
   🥧这个图片是之前做的焦柔版，丑的不够!
   
   🥧封面小视频—完美的焦黑版，可以抖动跳舞的身体，丑但有颗温柔的❤️

7. 🥧给我打扮得这么漂亮，是带我一起去和朋友聚会嗨皮吧！

小贴士

烤好后烘焙纸不要摘掉，同蛋糕一起冷藏一晚，不然外层焦糖色蛋糕皮容易破损。