美味佳肴馆爆香不油腻的下饭菜【爆炒猪肝】
家常菜3.22W
用料
| 猪肝 | |
| 葱姜蒜 | |
| 盐、生抽、料酒 | |
| 鸡蛋清、剁椒 | |
| 白胡椒、生淀粉 | |
| 花椒油、糖 |
爆香不油腻的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜【爆炒猪肝】的做法
猪肝切片，放料酒、蛋清、盐、白胡椒、剁椒、生淀粉、姜腌制十分钟
![爆香不油腻的下饭菜“爆炒猪肝”的做法步骤图 第2张]( "爆香不油腻的下饭菜“爆炒猪肝”的做法步骤图 第2张")
葱切片备用，锅热放油，将腌好的猪肝倒入锅中，爆炒。放生抽、少许白糖、花椒油。翻炒熟后放大葱片、翻炒两下就出锅
![爆香不油腻的下饭菜“爆炒猪肝”的做法步骤图 第3张]( "爆香不油腻的下饭菜“爆炒猪肝”的做法步骤图 第3张")
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