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美善品•清炒藕片

家常菜1.71W
美善品•清炒藕片的做法步骤图,怎么做好吃

莲藕季节,最方便吃的就是炒藕片啦,清清脆脆的  小美随便炒下都很好吃~

用料  

1节(大概300克)
2片
2根
2克
生抽 10克
冰糖粉 2克
食用油 20克

美善品•清炒藕片的做法  

  1. 生姜切丝✚20克油,三分钟  120度   速度1   爆香,爆香的同时 莲藕(最好是脆藕),切薄片~

  2. 爆香完,藕片下去(稍微掰开一下  藕片不要全部黏在一块下去哈),加生抽  盐巴  冰糖粉,五分钟   V   速度1,拌炒~最后20秒的时候    丢葱花下去。(如果莲藕量大,子自己可以适当加时间

    美善品•清炒藕片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张