美味佳肴馆豆豉鯪魚炒油墨菜
家常菜1.5W
這味菜非常易下廚，用豆豉鯪魚最好用珠江橋牌，因為它炒這道菜很香
用料
| 油麦菜 | 2把 |
| 豆豉鯪魚 | 1罐 |
| 蒜頭 | 數粒 |
豆豉鯪魚炒油墨菜的做法
將油墨菜洗淨
![豆豉鯪魚炒油墨菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆豉鯪魚炒油墨菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
將豆豉鯪魚打開壓碎
![豆豉鯪魚炒油墨菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆豉鯪魚炒油墨菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
將蒜頭切碎
先開火落油用蒜頭炒香落油墨菜炒至八成熟
後加豆豉鯪魚快炒一分鐘便可上碟
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小贴士
炒好菜落豆鯪魚更惹味
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