很入味的红烧冬瓜

冬瓜具有清热化痰、防癌抗癌、美容润肤的效果。夏天给自己来个冬瓜润润肺哦

用料  

很入味的红烧冬瓜的做法  

1. 将冬瓜切成一小块，蒜切成末，葱切成末
   

2. 等油烧热，把冬瓜放到锅里炒，炒片刻之后，倒入生抽让冬瓜上色

3. 炒两分钟之后，倒入水，盖上锅盖，焖煮大概5分钟之后，倒入耗油，撒上葱花 就可以出锅啦。