美味佳肴馆花雕猪小排
家常菜1.65W
用料
| 猪排骨 | |
| 花雕酒 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 酱油 | |
| 白糖 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 芝麻 | |
| 油 |
花雕猪小排的做法
葱切片，蒜切小块，姜切小片
炒锅里油热之后，放入排骨炸到表皮变色
加入葱，姜，蒜，酱油，花雕酒，盐与排骨一起翻炒，然后加入少量温水，烧开之后，小火煮
收汁时撒少许芝麻，出锅，装盘
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