椒盐小土豆简单好吃快手
家常菜2.16W
土豆真的是怎么做都好吃的食物,大朋友小朋友都爱的食物。这个椒盐小土豆做法简单快手,当然味道也非常棒。
用料
湖北恩施小土豆 | 500克 |
蒜子 | 5瓣 |
小葱 | 1根 |
蒸鱼豉油 | 1小勺 |
耗油 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
椒盐小土豆简单好吃快手的做法
小土豆去皮清洗干净切块备用
切块放锅里加水煮,煮到大概9成熟。这一步注意别把土豆煮太熟了,不然一炒就全碎了。
起锅热油,放沥干水的土豆进去炒到略微焦黄
加入大蒜子爆香
加入少许耗油,1小勺蒸鱼豉油翻炒
炒香后倒入椒盐炒均匀就可以了
出锅撒小葱
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