啤酒五花肉，啤酒炖肉，简单易上手的大菜

上面这个链接是第二次做，又补了一些图。步骤还是看这个里面，更详细一些

用料  

啤酒五花肉，啤酒炖肉，简单易上手的大菜的做法  

1. 五花肉冷水下锅，水开关火拿出洗净
   
   （我买了一大一小两块肉，一共二斤半，感觉有点多就把小的放起来了，这个大的具体多重不知道，应该二斤左右）

2. 放入配料表中的所有配料
   
   其实我还傻了吧唧地放了两勺料酒，想着去腥，可是当我打开啤酒的时候，想起了我是要用啤酒炖的，尴尬了……

3. 倒入啤酒，大火煮开之后转小火，炖到筷子轻松插进去为止

4. 煮熟之后放在锅里晾凉，第二天早上拿出来切厚片，切好之后再放回锅里煮开，夹出一片，超！级！香！一点都不腻！