(一人食早餐)香蕉鸡蛋饼
这个真的只是想试试,没想到意外的好吃,像甜点一样,吃完了会开心一个早上呢。
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 一根 |
淀粉 | 适量 |
(一人食早餐)香蕉鸡蛋饼的做法
准备食材,淀粉差不多一勺就够了。
淀粉放三勺水调成水淀粉。
把鸡蛋打到水淀粉里。
搅拌。
香蕉切成片,我用了大半根香蕉。
锅中烧少许油,不粘锅可以不加油。
把蛋液均匀的倒进去。
然后摆上香蕉。
全程小火煎,煎了有五六分钟,可以小火盖盖煎,不然表面不容易熟。
出锅啦,太好看了8
无p图效果,表面金黄金黄的。
看看背面,也超级好看,而且小火煎很久也不会糊的。
冲一杯咖啡,完美的早餐。
真的好好吃,甜甜的弹弹的,口感超级好。
这么大的勺子,这么大的盘子。
这么大的锅,锅底差不多跟盘子一样大。
小贴士
1.全程小火小火!煎不熟盖盖煎!
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