简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡

1个小时的小火焖炖，让可爱的番茄完全融入汤中，香浓有味道…
搭配牛腩的美味和土豆的软糯，何尝不是一道挑衅你味蕾的家常菜呢？

用料  

简单易做的番茄浓汤牛腩土豆堡的做法  

1. ①所有食材准备好
   ②锅中倒入少许油，先炒西红柿，炒出汁以后加入1500ml水，烧开

2. ①牛腩切大块，锅中放入姜和料酒，加入适量的水，牛腩冷水下锅，大火烧开，煮5分钟，捞出沥干水分
   ②锅中倒油，冰糖、葱姜、香叶、干辣椒下锅翻炒，沥干水分的牛肉下锅，加入2勺老抽，翻炒至变色

3. ①炒好的牛肉倒入烧开的番茄水中，小火炖1小时
   ②加入土豆块，继续炖10分钟
   ③加入适量的盐，继续炖5-8分钟

4. 开饭啦！