番茄土豆牛腩浓汤
菜谱1.41W
用料
牛腩 | 500g |
洋葱 | 100g |
西红柿 | 3-4个 |
土豆 | 1个 |
姜 | 15g |
料酒 | 5g |
盐 | 1-2茶匙 |
玉米油 | 20g |
番茄土豆牛腩浓汤的做法
1、将去皮后的3个西红柿和洋葱放入主锅,3秒,速度5,切碎;
2、加入姜片,油,10分钟,120度,速度1,爆香;
3、加入1200g饮用水和牛腩,70分钟/100度/反转小勺;(牛腩提前用3个5去血水)
4、还剩20分钟的时候加入剩下的1个西红柿块、土豆还有盐!
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