土豆番茄烧牛腩(简单版)
一个人生活也要好好吃饭啊,大人不是常说,吃饱了才有力气嘛。
用料
牛腩 | 500克 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 1个 |
姜 | 5片 |
生抽 | 3勺 |
洋葱 | 小半个 |
盐 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
白胡椒粉 | 1勺 |
葱 | 5根 |
因为时间原因,我买的超市真空包装切好的牛腩块,在水里清洗干净。
在锅里里面大火煮几分钟去去味,然后盛出准备其他材料。
准备葱切段,姜切片,洋葱撕小块,土豆和番茄切块,。
先把葱段和姜片洋葱炒出香味,再放入番茄加盐炒软烂。
把葱和姜片夹出来不要,再加入牛腩块和冰糖一起翻炒,加入生抽。
加入水没过菜,大火煮开小火炖俩小时,出锅之前撒白胡椒粉,也可以尝尝咸淡,根据自己口味选择,我反正没放太多盐,最后可以放点鸡精。
出锅放上葱花~ 巨好吃,汤也巨好喝,我随意做的、真的不错,不喜欢这个方子的可以参考别人。
-
麻辣香肠贝果的做法和图解,麻辣香肠贝果怎么做更好吃
天气热太影响食欲怎么办?甜味面包不愿吃,那就来咸味,最好是重口味的—so麻辣口味来了,而且带肉的,怎么都香!麻辣香肠贝果,顶部是香辣沾水,里面是油润的小香肠,一口下去,肉香面包香。还有直抵鼻腔的香辣感会让你食欲大增,欢迎大家做起来!用料面团高筋面粉250g水125-130g盐8g...
-
几句汤食谱做法大全,超简单的几句汤做法步骤
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
-
家常炒茄子🍆1的做法和图解,家常炒茄子🍆1怎么做更好吃
这个茄子做法简单,好吃不费油用料茄子2个蒜4瓣生抽2勺淀粉适量葱2根白糖适量醋1勺盐适量克蚝油1勺家常炒茄子🍆1的做法2条大个一点的紫茄洗净切成滚刀块,加1小勺盐抓匀腌制10分钟,水分挤出,清洗干净,撰干水分备用,冲洗后,茄子仍有咸味,所以后面的过程不再加盐了……蒜...
-
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡,别名北非蛋,哈哈哈哈,土名就是柿子圆葱卧鸡蛋!味道的灵魂在于,加了有辣感没辣味的甜椒粉,让整个菜吃起来酸甜微辛,口味丰富,特别开胃!适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片,面包蘸上汤汁,绝美!还可以加入其他喜欢的蔬菜,豌豆玉米粒芦笋等,很适合减脂期。...