懒人菜谱超简单香喷喷～～黄油口蘑

终于放年假了，今天好好犒劳犒劳自己，很喜欢吃菌菇类，之前去吃烧烤的时候吃到烤口蘑很好吃，想着自己怎么做，后来发现在家烤不是很方便，就想做个煎的。囡囡吃了也说好吃。🤩

用料  

懒人菜谱超简单香喷喷～～黄油口蘑的做法  

1. 将口蘑的根部去掉，洗净备用

2. 蒜蓉切碎备用

3. 所有材料来个大合照😉

4. 家里平底锅坏了，只能用铁锅。
   锅烧热，放入黄油

5. 口蘑开口向下先煎一下收口

6. 煎至开口稍微变黄，把口蘑翻过来继续煎2-3分钟左右，看出汤汁情况

7. 看到口蘑出汤汁后，稍微移动一下位置，放入蒜蓉煎香就可以出锅了。

8. 把口蘑夹出来摆盘，注意汤汁容易撒，摆盘后撒上蒜蓉，再磨点海盐胡椒，完美！！！

小贴士

喜欢黄油味浓郁一点的可以多加一块黄油哦！