超简单：酱汁土豆牛肉片

最喜欢的蔬菜：土豆，最喜欢的肉：牛肉
两个组合下，做个酱汁土豆牛肉

用料  

超简单：酱汁土豆牛肉片的做法  

1. 第一步：准备材料。先用热水把牛肉片前煮熟，如图，然后把土豆，洋葱，葱姜蒜。

2. 第二步：制作酱料。1勺酱油（老抽），3勺生抽，1勺蚝油，2勺料酒，少量盐，姜，蒜蓉，1.5勺玉米淀粉，半碗水

3. 第三步：中火，炒下蒜和姜。然后大火热油，先放土豆，大约2分钟。

4. 然后放入洋葱，中火半分钟左右。

5. 炒到这样，就可以放酱料。

6. 倒入酱汁，中火小煮。

7. 煮到粘稠，小火收汁，放入葱花，

8. 出锅啦