美味佳肴馆我独自李食堂-烧豆腐
家常菜3.04W
菜谱来自tvn我独自李食堂，李寿根向白老师请教的烧豆腐，由于我很想尝尝味道，所以就自己动手啦！
用料
| 豆腐 | 1块（我买的是成盒的韧豆腐） |
| 泰椒 | 3-4只（没有青阳辣椒，稍有改动） |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 洋葱 | ¼个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白糖 | 一勺 |
我独自李食堂-烧豆腐的做法
豆腐切块，宽油下锅进行煎制；
![我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第2张]( "我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第2张")
配料提前准备好并加入一杯水；
![我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第3张]( "我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第3张")
豆腐煎至两面金黄；
![我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第4张]( "我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第4张")
倒入准备好的配料，大火收汁；
![我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第5张]( "我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第5张")
完成。真的很好吃。原版需要添加一勺辣椒粉，我不想吃就没有加，制作方法也许根据本人平时的做菜习惯稍有变动，但大致相同，重要的是很好吃！这就够了。
![我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第6张]( "我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第6张")
奉上原版材料一张
![我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第7张]( "我独自李食堂-烧豆腐的做法步骤图 第7张")
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吃腻了肉也得来点素哈哈太适合夏天啦低脂少油太健康了用料莴笋半根彩椒半个胡萝卜半根蚝油1勺盐1勺蒜1瓣减脂餐彩椒炒莴苣的做法莴苣切菱形，彩椒切片，胡萝卜切片胡萝卜太难切了，我不会切菱形只会切半圆用橄榄油或者玉米油先把胡萝卜炒了再放莴苣炒放蒜片倒彩椒大...
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