自制李子果酱 独家配方

买了一盒李子但是太酸太酸了 在冰箱里放了大概半个月完全没坏  于是乎。。拿来做果酱呗 扔了可惜 没想到味道很棒!! 高兴😊😊

用料  

自制李子果酱 独家配方的做法  

1. 要把李子切成小块 后续比较好煮；切好后放进不粘锅，一层李子，再撒一层砂糖，以此叠放；静止30-60分钟；然后搅和一下，开小火煮；

2. 煮的时候要不停的搅拌；

3. 加肉桂粉

4. 挤半个新鲜的柠檬汁进去 搅拌搅拌

5. 煮到粘稠的时候 把其余的配料都加进去再不停搅拌 搅拌；煮到整锅都有点凝结成胶的状态时就可以关火了

6. 装瓶！