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孜然椒盐烤大虾(快手菜)

家常菜1.65W
孜然椒盐烤大虾(快手菜)的做法步骤图

第一次做烤虾,无油低脂高蛋白,适合减脂及需要补充营养人士。

随手用了孜然跟椒盐搭配,竟然很好吃。

用料  

8只
小葱 1根
海盐 适量
孜然 适量
椒盐 适量
柠檬(可不加) 1片

孜然椒盐烤大虾(快手菜)的做法  

  1. 虾提前解冻,我是前一晚放到冰箱冷藏室的;

  2. 用剪刀剪去长须,将虾开背,挑去虾线,葱切4cm小段;

  3. 将虾洗净,控水,平铺在不粘烤盘上,依次撒海盐、孜然、椒盐,再翻面重新撒一遍调料,放入葱段拌匀;

  4. 烤箱预热200°C,虾腌制10分钟;

  5. 虾腌制完成,随腌制的葱段一同进烤箱中上层,200°C烤15分钟即可;

  6. 装盘可用柠檬片装饰,吃时挤入柠檬汁。