时令小炒
家常菜2.38W
这道菜及营养与美貌于一身!朋友聚会,家庭聚餐,都是不错的选择!
做法简单易做!
新手上手快!
我都是,把所有的菜过一下水,这样就简单了!(莲藕片在水里)容易氧化!莲藕切薄片,
山药薄片!
最好把所有的菜,准备好,不手忙脚乱!
用料
荷兰豆 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
藕 | 节 |
山药 | |
大蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
姜 | |
料酒 | |
香肠 | 几片可忽略 |
时令小炒的做法
油烧热,放姜蒜片爆香,加糖料酒!
放所有的菜(木耳忘泡了)!
翻炒均匀,加盐炒匀(打点明油漂亮)装盘!
这道菜就几分钟就OK了!
小贴士
水开了,荷兰豆打一水漂就捞出来。时
间太长怕黄了(。・㉨・。)ノ♡ 爱你么么哒
其他的都是(过水)
我家不吃味精鸡精哈😄
自己随意!
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