美味佳肴馆家常做法芹菜炒肉
家常菜2.02W
芹菜是富有高纤维的蔬菜🥬多吃对身体非常好哦👍
用料
| 芹菜 | 1根 |
| 猪肉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 3片 |
| 姜 | 2片 |
家常做法芹菜炒肉的做法
肉洗净 切片
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芹菜洗净 去叶 切小段 我用的是普通的芹菜 个人认为西芹不好熟
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热锅倒油 中火 放葱姜片爆香 放肉放老抽生抽 料酒 翻炒均匀 再放芹菜段 炒至芹菜变色变蔫 最后放盐调味 出锅
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小贴士
中火炒菜 大火容易里面不熟 小火太浪费时间
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用料包菜半个盐适量蚝油1勺超简单的清炒包菜丝的做法拿出包菜切半个出来，另外的用保鲜膜包好放冰箱下次吃。洗净切丝备用！锅中倒入油，油热倒入包菜翻炒。炒至这个状态就可以加入盐🧂和蚝油进行调味啦炒出这样就可以出锅啦！！！...
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用料肉末150克豆腐1块韩式辣酱2勺胡椒粉少许生抽7勺（2+5）豆芽250克洋葱半个料酒两勺辣椒粉适量糖1勺大蒜4瓣小葱半根芝麻适量香油四勺水180毫升超下饭的韩式肉沫豆腐的做法将肉末中加入所有蒜末，胡椒粉适量，两勺料酒，两勺生抽和两勺香油搅拌均匀备用。猪肉或者牛肉...
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