黄金软炸虾仁

虾仁🍤一百种吃法里最喜欢的一种！
有颜值有内涵……☺️

用料  

黄金软炸虾仁的做法  

1. 虾仁去皮去虾线，用盐、料酒、白胡椒粉腌制1小时。

2. 放淀粉、泡打粉、鸡蛋搅匀。糊不可以太稠，可以用很少的白醋稀释。

3. 热锅凉油，油温升高一些再下裹糊的虾仁。两面金黄即可。喜欢酥脆一些的可以复炸一下。

小贴士

高热量食物，慎用！！！
可没说做一做也会长肉啊～（长时间叫嚣减肥的人都脑洞大🙄）