内脂豆腐也可以好吃到起飞
也没有故事,就是普通的内脂豆腐,用了味好美青花椒颗粒和椒盐调味浇汁,几分钟搞定,出乎意料的好吃😋
那味儿绝了!不信你试试!不好吃你打我😂
关键还超简单,几分钟就可以搞定!
用料
内脂豆腐 | 1块 |
味好美青花椒颗粒 | 1小把 |
味好美青花椒椒盐 | 1克 |
辣椒粉 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
葱蒜末 | 适量 |
白糖(可不放) | 2克 |
鸡精 | 1小勺 |
橄榄油(可换其它油) | 1大勺 |
香菜 | 1根 |
小米辣(可不放) | 2个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈酯 | 1勺 |
盐 | 1克 |
内脂豆腐也可以好吃到起飞的做法
内脂豆腐倒入盘中,静置一会儿倒掉水里分。
碗中加入葱蒜末、芝麻、粗辣椒物、白糖、鸡精和适量小米辣。
再撒上青花椒椒盐,没有的可以用白胡椒粉替代。
锅中倒入橄榄油。
放入一小把青花椒颗粒。
小火慢焙爆香。
捞出青花椒颗粒。
将油浇在调料碗中,激出香味儿。油不要多,拌开就可以了。
搅和搅和…
倒入一勺生抽。
一勺蚝油。
一点儿精盐。
忘了,再来一勺陈醋。
将调好的料汁均匀地浇在豆腐上。
再撒上香菜小米辣。
最后撒上一些花生碎,或者其它干果碎。
告成!是不是很有料😆
看着超有食欲。
开造吧!那味儿绝了!不信你可以试试!
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